Der Vorteil dieser Methode liegt darin, dass sie ein guter Einstieg in eine dauerhaft gesunde Ernährungs- und Lebensweise ist. Fasten hemmt nachweislich Entzündungen und senkt hohen Blutdruck, der Zucker- und Cholesterinspiegel sinkt, der Darm wird von Rückständen und abgestorbenem Zellmaterial befreit, und die Darmflora, die für das Immunsystem immens wichtig ist, kann sich durch Fasten wieder erholen.